DESCENDIENTES DE J. PALACIOS
León, D.O. Bierzo
Descendientes de J. Palacios és l’homenatge a un pare i a un avi, el d’Álvaro Palacios i Ricardo Pérez Palacios, respectivament, dues figures molt rellevants de l’enologia espanyola.
Álvaro Palacios és fill de bodeguers de La Rioja i prové de dues grans families: els Palacios Remondo i els Muro, mentre Ricardo Pérez Palacios, nebot d’Álvaro, té una llarga experiència a França, Chile i els Estats Units.
Comparteixen el projecte a Villafranca del Bierzo, un lloc excavat a la muntanya a la part superior del qual se situa un mirador.
La bodega compta amb 45 hectàrees de vinya repartides en 220 parcel·les, amb vinyes de ceps vells sobre sòls molt costeruts, exposicions molt diverses i assentades sobre diferents escales d’alçada. La vinya es cultiva seguint l’agricultura biodinàmica i gràcies a les peculiaritats del clima continental amb clares influències oceàniques, es reflecteix en la frescor, la fragància i la vivor dels vins.
Amb un catàleg divers i etiquetes de preus molt diferenciats, presenten vins d’alta qualitat, especialment a partir de la varietat de raïm Mencía.
Aquest catàleg inclou vins accessibles com: Pétalos del Bierzo, un dels vins més emblemàtics del celler, conegut per la seva frescor i cárrega fruital o Corullón, un vi de vila delicat, envolvent i elegant, fruit de les costes del Bierzo. També però, tenen el seu paper els d’alta exclusivitat com: Las Lamas, un extraordinàri vi de Gran Viña Clasificada que es presenta dens, viu i opulent, Moncerbal, un Vino de Paraje d’esplèndida fluïdesa, un pas llarg, sensacions minerals i una interessantíssima complexitat aromàtica o La Faraona, un dels millors vins del món i que la seva llegenda creix amb el temps. De color pàl·lid i delicat, mostra tanins sedosos i ultrafins i una subtilesa etèria a l’alçada de la seva llegenda.