BELONDRADE
Valladolid, D.O. Rueda
Totes les grans històries comencen amb un somni. El de Didier Belondrade no era altre que elaborar un vi Blanc amb majúscules al país del Quijote.
El 1994 es va fer la primera passa i s’assentaren les bases a Nava del Rey, apostant per unes terres i pel raïm Verdejo. Dos anys més tard, el 1996, es compleix el somni i Belondrade & Lurton té el seu lloc a les taules dels consumidors després de sortir la primera verema al mercat.
La bona aceptació d’aquests i dels crítics, comporta avanços per al celler i es sembren noves parcel·les que envolten aquest, fins que el 2000 s’innagura una espectacular moderna i funcional bodega a La Seca.
Belondrade compta amb 40 hectàrees de vinya pròpia dividida en 23 parcel·les de diferents mides. Defensor d’una viticultura ecològica i sostenible que permeti obtenir raïms de gran qualitat, s’enorgulleix de treballar acuradament cadascuna de les seves 23 parcel·les per extreure’n l’essència. Aquest mosaic de vinyes proporciona mostos molt diferents en funció del tipus de sòl de cada parcel·la, de la seva orientació, edat, portaempelts i clons.
Els vins de Didier, són un reflex de l’èxit de la seva filosofia. Quinta Clarisa, un rosat de Tempranillo, de nas afruitat i intens a la boca i Quinta Apolonia, l’interpretació més varietal del Verdejo, són els dos etiquetats sota IGP Castilla y León.
El vi emblema del celler és Belondrade & Lurton, procedeix exclusivament de la finca ecològica Quinta San Diego i després de 10 mesos en contacte amb les seves mares, descansa 5 mesos dins la botella i surt al mercat. Un blanc amb textura cremosa que acaricia suaument el paladar, revelant una acidesa equilibrada i un final net que convida a continuar gaudint.
Belondrade Les Parcelles, és l’exclusiu verdejo concebut i criat per la familia Belondrade. Una edició limitada a unes 1.500 botelles que porta l’expressió de la maduresa a una nova dimensió per ser gaudit en plenitu. L’anyada 2019 va ser un dels 8 vins espanyols que van rebre la màxima puntuació de 100 punts a la Guía Peñín.