COMPAÑÍA DE VINOS TRICÓ

Pontevedra, D.O. Rías Baixas

Compañía de Vinos Tricó és un projecte personal de José Antonio López, qui buscaba el veritable caràcter de la varietat Albariño partint de les seves experiències prèvies a altres cellers i que des del 2024 forma part de la propietat del grup Alma Carraovejas.

En total, José Antonio López i el seu equip compten amb 10 hectàrees (5 pròpies i altres 5 llogades). Aquestes creixen sobre sòls granítics amb sorra en superfície, molt típics a la subzona gallega del Condado de Tea, situada al límit entre la província de Pontevedra i Portugal.

El nom de Tricó prové d’una paraula utilitzada en alguns llocs de Galícia per designar aquells fills tardans, gairebé inesperats, que acaben sent l’alegria de la casa i els més mimats de la família.

El treball de Tricó a la vinya es basa en una viticultura el més natural possible per tal d’obtenir una matèria primera òptima. Per això és el menys intervencionista possible, fent conreu a la primavera i utilitzant adobs orgànics.

L’any 2007 va sortir al mercat el primer Tricó. Després de  18 mesos en dipòsit d´acer inoxidable i 18 mesos en ampolla, surt al mercat, mostrant als afortunats que el proven la seva gran riquesa, acidesa, complexitat, singularitat i elegància. Més que sorprenent és tamés la seva capacitat de guarda per un vi de les seves característiques.