PUJANZA BODEGAS Y VIÑEDOS
Laguardia, La Rioja
Carlos San Pedro és la cinquena generació d’una família de viticultors. Als 25 anys es decideix a fundar el seu propi celler, inicialment, tant les vinyes com el lloc d’elaboració pertanyen a la família, però comença així un projecte decidit a recuperar fonaments originals de Rioja.
El 2001 té lloc la primera elaboració a l’actual celler. La bodega cultiva unes 40 hectàrees de vinya, totes elles a la localitat de Laguardia, amb finques de fins a 720 metres d’altura sobre el nivell del mar. Es troben totes a un marge de només 4 quilòmetres del celler i entre aquestes vinyes destaquen quatre finques.
Finca Valdepoleo, de 17,5 Ha, és l’origen del vi Valdepoleo i unes de les vinyes emblemàtiques de la D.O. Rioja. Finca Norte, una de les més altes de Rioja, d’ell sorgeix l’emblemàtic Pujanza Norte; i Finca La Valcabada, una petita parcel·la de 0,8Ha de vinyes centenàries i que dona peu a l’exclusiu Cisma, un vi històric, redó i molt complex. 3 finques que donen lloc a vins negres de Tempranillo, frescos i subtils, amb bona estructura, elegants i amb un paladar equilibrat que, amb el pas del temps, segueixin seduint el nostre paladar.
Finalment la 4 vinya, San Juan de Anteportalatina, és on majoritàriament neixen raïms blancs de Viura, destinats als blancs de Pujanza. Una vinya de 1,4 Ha origen dels vins Añadas Frías i SJ Anteportalatina. Vins que comparteixen vinya, però mai anyada, ja que Añadas Frías tan sols es comercialitza durant les anyades excel·lents. Blancs que són autèntiques joies i demostren l’entusiasme i dedicació amb què el celler elabora les seves creacions.