BODEGAS FRANCSICO BARONA

Roa, Ribera del Duero

Es pot dir que Francisco Barona ha nascut sota els ceps. Porta la vinya a les venes, el seu pare és viticultor i el seu avi i besavi també ho eren.

Després de treballar en diversos cellers de prestigi mundial, França, EE.UU. i Sud-àfrica, el 2009 torna com a enòleg a la Ribera del Duero, terra on va néixer i va créixer entre vinyes. El 2010, amb tan sols 25 anys, convençut de trobar-se a la millor regió vitícola del món, demana el seu primer préstec bancari i sense tremolar-li el pols compra 5 troços de vinya vella, a 3 pobles diferents.

El 2014 elabora el seu primer vi negre, molt personal i amb el seu propi nom. El 2021 Francisco Barona construeix el seu propi celler dissenyat íntegrament per ell.
La criança en bóta es realitza sota terra a 8 metres de profunditat, on els vins gaudeixen de les millors condicions de temperatura i humitat.

Compta, actualment, amb 48 hectàrees de ceps molt vells, alguns superen els 100 anys i tots han estat recuperats per ell. Ceps repartits pels municipis de Roa, La Horra, Anguix, La Aguilera i Boada de Roa. Ceps de Tempranillo convivint en harmonia amb Garnatxes, Valencianes, Albillas i Jaenes.

Els vins Francisco Barona i Finca las Dueñas, segueixen un procés d’elaboració és artesanal, natural i molt poc intervencionista. Vins embotellats sempre sense clarificar ni filtrar, que duen el segell de Francisco i del saber fer vins de Ribera del Duero. Opulents, golosos i amb uns tanins molt ben integrats, amb una complexitat i autenticitat única.

.

.